National Honey Board se Une a la Fundadora de Sno-Con Amor y Experta en
Raspados Lauda Flores, para Dar un Toque Diferente a Este Clásico Favorito.

Disfruta del Verano Naturalmente con Miel
Recetas: Raspados Naturales con Miel

Firestone, Colorado, 9 de julio de 2012- Finalmente ha llegado el tan esperado verano. Ahora es momento de relajarse, disfrutar del sol y consentirse - todo con el objetivo de deleitarse con este
clima espectacular. ¿A quién no le gusta un día bajo el sol? Un raspado frío y delicioso, bañado con
miel tan dorada y brillante como el sol mismo hará que estos calurosos días del verano sean aún
más memorables.

A todos nos gusta saborear delicias frías durante el verano pero puede ser difícil encontrar una que
sea refrescante, natural y que satisfaga totalmente el antojo. El National Honey Board encontró la solución perfecta con Lauda Flores de Sno-Con Amor, quien creó deliciosos raspados con miel inspirados en tradicionales sabores latinos y utilizando únicamente ingredientes naturales.

Entonces, ¿qué hace que estos raspados con miel sean tan exquisitos? Mientras que los raspados
tradicionales están saborizados con ingredientes que a veces son muy dulces, estos raspados están hechos con miel y otros ingredientes totalmente naturales, con sabores que van desde el Tamarindo con Miel hasta el Mojito a la Miel. ¡De este modo, podrás darte el gusto de satisfacer tu antojo por algo dulce pero sin excesos! "Muchas personas me preguntan sobre mis recetas y les digo que utilicen los mejores ingredientes naturales que tengan a la mano y que agreguen miel pura para realzar esos sabores extraordinarios," comentó Flores. "Siempre me ha gustado mucho la miel y me resulta fascinante poder explorar y descubrir cómo complementa cada sabor en diversas maneras”.

La versatilidad de la miel permite combinarla perfectamente con prácticamente el sabor natural de
cualquier fruta y su inigualable sabor la hace destacar de otros endulzantes. Usándola como endulzante en tus raspados, agregará un toque especial que tus familiares y amigos seguramente
notarán y apreciarán. Todos estamos siempre en busca de opciones e ingredientes naturales para
recrear recetas del pasado – incluyendo las favoritas de la infancia, como los raspados – pero a
veces es difícil saber si van a quedar y saber bien. El National Honey Board ha hecho este trabajo
por ti y verás que estas recetas serán las delicias refrescantes que no pueden faltarte este verano.
Además, la miel rinde mucho, lo que la hace un ingrediente muy económico que puedes usar en
raspados y mucho más.

"Trabajar con Sno-Con Amor para crear estas delicias veraniegas ha sido una gran experiencia y
estamos seguros que todos se sorprenderán gratamente con los deliciosos resultados cuando
prueben estas recetas en su hogar," agregó Catherine Barry, Directora de Marketing de National
Honey Board.

La miel es un ingrediente puro y natural, hecho por las abejas con la ayuda de la Madre Naturaleza.
Disfruta este regalo de la naturaleza preparando estos deliciosos raspados con miel ¡y que
comience el verano!


Acerca de National Honey Board
National Honey Board es una junta federal de investigaciones y promociones bajo la supervisión de la USDA que lleva a cabo programas de investigación, marketing y promoción para ayudar a mantener y expandir los mercados de la miel y productos a base de miel. Dichos programas son financiados por un impuesto de un centavo por cada libra de miel nacional e importada.

Disfruta el Verano Saboreando Raspados con Miel Recetas por Lauda Flores de Sno-Con Amor
Para leer, imprimir y compartir estas y otras recetas, visita nuestro "Diario Miel Pura"

Raspado Tu Mojito Favorito a la Miel (Para 4 porciones) Ingredientes 6 cucharadas de miel 1/4 taza de jugo de limón 10 hojas de menta orgánica (opcional: algunas más para adornar) 1 ¾ taza de agua 4 porciones de hielo frappe Preparación Coloca la miel, agua y hojas de menta en una olla y deja hervir. Mezcla para integrar todos los ingredientes y lograr una infusión de sabores. Retira del fuego y deja enfriar. Pasa la mezcla por un colador y agrega el jugo de limón. Deja en el refrigerador hasta el día siguiente. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe y agrega un poco más de miel. *Si no tienes una máquina para hacer hielo frappe, puedes obtener hielo raspado licuando cubitos de hielo o colocándolos en una bolsa de plástico y triturándolos con un rodillo para amasar o cualquier otro utensilio pesado de cocina.

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Raspado Delicia de Fresas y Miel (Para 4 porciones) Ingredientes 6 cucharadas de miel 1/2 taza de fresas orgánicas machacadas 2 tazas de agua 4 porciones de hielo frappe Preparación Enjuaga las fresas y quita el cabito. Coloca las fresas en una olla con agua. Calienta hasta que hierva. Agrega la miel y deja enfriar. Refrigera por un día. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe, agrega más miel al gusto y ¡a disfrutar! *Si no tienes una máquina para hacer hielo frappe, puedes obtener hielo raspado licuando cubitos de hielo o colocándolos en una bolsa de plástico y triturándolos con un rodillo para amasar o cualquier otro utensilio pesado de cocina.

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Raspado Deleite de Tamarindo a la Miel (Para 4 porciones) Ingredientes 6 cucharadas de miel 8 vainas de tamarindo 2 tazas de agua 4 porciones de hielo frappe Preparación Enjuaga las vainas de tamarindo y retírales la cáscara. Extrae la pulpa y colócala en una olla con agua. Lleva a punto de hervor y, mientras revuelves, agrega 2 cucharadas de miel. Mezcla perfectamente, retira del fuego y deja enfriar. Colócalo en el refrigerador durante un día. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe y rocíalo con la miel restante como toque final. *Si no tienes una máquina para hacer hielo frappe, puedes obtener hielo raspado licuando cubitos de hielo o colocándolos en una bolsa de plástico y triturándolos con un rodillo para amasar o cualquier otro utensilio pesado de cocina.

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Raspado de Flor de Jamaica con Miel (Para 4 porciones) Ingredientes 6 cucharadas de miel 1 taza de flores de jamaica 2 tazas de agua 4 porciones de hielo frappe Preparación Mezcla todos los ingredientes en una olla pequeña y calienta hasta que hierva. Retira del fuego y déjalo enfriar. Cuela y agrega la miel revolviendo. Deja en el refrigerador hasta el día siguiente. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe. Agrega más miel al gusto. ** Nota: las flores de jamaica se venden en tiendas de productos naturales (health food stores) ** Si no tienes una máquina para hacer hielo frappe, puedes obtener hielo raspado licuando cubitos de hielo o colocándolos en una bolsa de plástico y triturándolos con un rodillo para amasar o cualquier otro utensilio pesado de cocina.

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